A volte stravaganti, a volte molto tipici: i nostri piatti sono vari.

Ecco la nostra carta attuale:

Vitello – arancia – brioche di farro

Involtini invernali – coleslaw – Jalapeno

„Schlutzkrapfen“ al carrubo – fonduta di formaggio – castagne

Pisarei – ragù di selvaggina – yogurt – mascarpone

Cannelloni di patate – faraona – mela cotogna

Entrecôte – frittelle al sesamo – cipolla rossa

Brasato di vitello – fagottini di crauti rossi – rösti

Panzerotti di patate dolci – ripieno di curry – lenticchie

Perla al cocco – zabov – vaniglia

Mela al forno – vin brulé – pan pepato

Donut – mandorle – mandarino