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à la carte I nostri creazioni

Gioia e Delizia

A volte stravaganti, a volte molto tipici: i nostri piatti sono vari.

Mercoledì è il nostro giorno di riposo.

Ecco i creazioni gourmet di Philipp.

Antipasti

Tartar on Blue Cheese – gelato di senape

Paté alla cacciatora – cetriolo – prugna

Primi piatti

Tortellone ai porcini – burro al prezzemolo – lardo

Cavatelli – verdura – collo di maialino

Ravioli alla barbabietola – nocciola – lingua di vitello

Secondi piatti

Cervo alla griglia – sedano – perle di patate e finferli

Suprema di maialino – mais – crema di cipolla rossa

Formaggio „Goasglick“ – chutney alla pesca – cavolo

Dessert

Caffè e Tè

Canederlo di ricotta ai lamponi – jogurt – cacao

Arachidi – vaniglia – Speck

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Siete curiosi?

Vi piacerebbe assaggiare i nostri creazioni?

Prenotazioni sotto 0474 401202 oppure info_at_rommisa.com.

Vi aspettiamo!